“爷俩来到牛角淹，看面前神牛雄姿冲云天，人山人海真热闹，昔日里牛角顶出大乐园……”1月22日，“全国大联欢 牛角看村晚”2025年江苏省宿迁市宿城区迎新春“村晚”活动在蔡集镇牛角社区上演，国家级非遗代表性项目苏北大鼓《欢乐田园牛角淹》表演逗得现场游客开怀大笑。
活动现场 记者 邰子君 摄
“这是我们用时半个多月，专门为这场‘村晚’编排的一场演出。三个表演者一个是牛角社区的人、一个姓牛、一个属牛，三个与牛相关的人上演了一段群口演出，讲述牛角社区美好的乡村生活。”苏北大鼓宿城区级代表性传承人王浩宇说，不同于以前“一人、一鼓、一板”的表演形式，现在的苏北大鼓可以单口、对口、群口，在内容上也可以“定制”，以便带给观众更加新鲜的体验。
苏北大鼓江苏省级代表性传承人牛崇祥已经入行45年，他告诉记者：“以前在宿迁，过年是少不了苏北大鼓的。大家在赶大集备年货的时候，能看到大集上有许多表演苏北大鼓的艺人。”
如今，大家对传统文化越来越重视，苏北大鼓也越来越受到市民游客的喜爱。今年已经63岁的牛崇祥从农历腊月二十六至正月初五，每天都要在宿迁的景区、乡村演出，每场演出2小时左右。他笑道：“只要大家喜欢，一天演两三场都没有问题。”
现场打甜油 记者 邰子君 摄
作为2025年全国春节“村晚”示范展示点，牛角社区好戏轮番上演。锣鼓大叔和高跷少年同台飙戏，歌曲串烧唱出了当地村民对美好生活的美好祝愿，打甜油、打福酒等宿迁人过年的“保留项目”也被搬到了现场。
“不打甜油不过年，打了甜油过大年。”在宿迁，春节前夕的一瓶甜油、一壶福酒瞬间就可以唤醒人们对传统年味的记忆。“村晚”现场，江苏省宿迁市三园调味品有限公司带来了300多份甜油与市民游客分享。有些当地居民依然习惯像多年前一样，带着家里各式各样的容器来打甜油。“我们小的时候，一过年就打甜油，今天我带着孙子来感受一下传统氛围，孙子也很感兴趣。”宿迁市民王贵生说。
“宿迁甜油酿造技艺是江苏省级非遗代表性项目，甜油味道鲜中带甜，还有新年祈福的美好寓意。”宿迁市三园调味品有限公司副总经理王敏说，“每年腊月二十三，我们都会在景区、街区、文博场馆、乡村等地开展打甜油的活动，让当地居民感受到浓浓年味，也能让游客把这份美好带回家。”
一场“村晚”也是宿城文艺展演、年货大集、非遗展示与乡村旅游的一次有机融合，吸引了不少外地游客前来感受宿城乡村的美好。此次“村晚”举办地欢乐田园度假区的年夜饭已被预订一空，春节期间的客房也格外抢手。度假区负责人姜委委说，“村晚”也提升了牛角社区乡村旅游的知名度，会吸引更多游客前来。为此，春节期间，度假区还将开展冰雪奇幻秀、新春庙会、非遗市集等各类活动，让更多游客感受到有年味、有品质的乡村旅游。