远古时代，中原大地流传着一个芝麻叶糊涂面条的神秘传说，它如同一缕轻烟，穿越千年时光，传承弥久，至今仍被河南人津津乐道。
相传上古时期，天地间万物初生。人类尚未掌握农耕技术，食物匮乏，疾病横行。神农氏心怀慈悲，遍历山川，尝百草以辨药性，为苍生谋求福祉。一日，他行至一处风景秀丽的山谷，只见满山遍野生长着一种奇特的植物——芝麻。其叶翠绿欲滴，香气扑鼻，神农氏心中一动，摘下几片叶子细细品尝，只觉清香满口，心神俱爽。
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正当神农氏沉醉于芝麻叶的清香之际，突然一位身披绿纱、手持花篮的仙子翩翩而至。仙子自称是芝麻精灵的化身，特来感谢神农氏对芝麻一族的眷顾。她告诉神农氏，芝麻叶不仅具有清热解毒、滋养身体的功效，还能与五谷杂粮相结合，创造出一种前所未有的美食。说着，仙子轻挥衣袖，只见一缕缕仙气缭绕，将周围的杂粮与清水汇聚成一锅热气腾腾的汤水，再撒入几片芝麻叶，瞬间，一股前所未有的香气弥漫开来。
神农氏被这奇异的景象所吸引，连忙上前品尝。只见这面条色泽金黄，汤汁浓稠，入口滑爽，既有杂粮的醇厚，又有芝麻叶的清香，令人回味无穷。神农氏大喜过望，问仙子此为何物，仙子笑而不答，只留下一句：“此乃芝麻叶糊涂面条，乃天地之精华，人间之美味也。”言罢，仙子化作一道绿光，消失在天际。
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自此以后，芝麻叶糊涂面条便在中原大地上流传开来。人们纷纷效仿神农氏的做法，将芝麻叶与杂粮相结合，制作出这道既美味又养生的面食。随着时间的推移，芝麻叶糊涂面条逐渐成为了河南大部分地区的一道特色美食，深受人们的喜爱。每当节日或庆典之时，家家户户都会煮上一锅热腾腾的芝麻叶糊涂面条，邀请亲朋好友共享这份来自古老神话的味蕾传奇。
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在追溯芝麻叶糊涂面条的悠悠历史时，我们仿佛穿梭于时空的长廊，见证了它从朴素食材到味蕾传奇的华丽蜕变。这道美食，是大自然恩赐于人间，是智慧的结晶，是平凡生活里的一抹亮色，更是岁月长河中不朽的记忆。
它以杂粮面条的醇厚为骨，以芝麻叶的清香为魂，每一口品尝都是对古老传统的致敬，每一根面条都承载着世代传承的温情。
让我们以诗意的笔触，为这段探寻画上点睛之笔。
芝麻叶，翠绿欲滴，是大自然最宽厚的赠予；糊涂面，浓香四溢，是时间最悠长的低吟；这一碗芝麻叶面条色香味俱全，是中原儿女对生活最挚美的颂歌。
供稿：薛宏新
编辑：高杰